Lomismo puedes comerla tal cual, que hacer una salsa con ella, ponerla en platos salados o en cualquiera de los infinitos 1 paquete de obleas para empanadillas 2 manzanas golden 50 g de mantequilla 5 cucharadas de azúcar 1 paquete de 3-4 magrets 1 hígado fresco de pato 3 manzanas reinetas 3 c.s. colmadas de azúcar 1 vaina de Lasalsa de naranja que le acompaña va a darle un toque exquisito para seducir a los paladares más exigentes. Para cocinar nuestro magret de pato a la naranja necesitaremos los siguientes ingredientes: Magret de pato con salsa de naranja para 2 personas. 1 pieza de Magret de pato; 2 Naranjas; 50 gramos de azúcar; 50 ml de Brandy Aquítienes una receta sencilla y rápida para preparar una deliciosa salsa de manzana para el magret de pato. Necesitarás los siguientes ingredientes: manzanas, cebolla, azúcar, canela, mantequilla y caldo de ave. Comienza por pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños. En una sartén, derrite la mantequilla y añade la Ingredientespara la bigarade: El zest de una naranja y unas supremas (gajos de naranja sin piel) para decorar; Zumo de 4 naranjas (unos 20 cl) 5 cl de vinagre de manzana o de vino blanco; 2 cucharadas Salsade manzana para magret de pato: la combinación perfecta de sabores El magret de pato es un plato exquisito que se puede realzar aún más con una deliciosa salsa de manzana. Esta combinación de sabores combina lo tierno y jugoso de la carne de pato con la dulzura y acidez de la salsa de manzana, creando una Elaboraciónpaso a paso. Poner el pato en la bandeja del horno, quitando el exceso de gelatina y hornear durante 30 minutos a 180º. Girar la carne a mitad de cocción. Mientras se hornea, prepararemos la salsa, empezando por pelar y cortar la cebolla y el ajo e intriduciéndolos en el vaso triturando 5seg. / vel. 5. KarlosArguiñano elabora un entrante de foie o hígado de pato con uvas y salsa de vino, Asier Morán. Karlos Arguiñano elabora un plato de alcachofas cocidas con foie, piñones tostados y salsa de manzana, una Salsade manzana dulce al Pedro Ximenez para carne. 11 recetas caseras de pure de manzana para carnes compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Puré de manzana -guarnición para carnes- y muchas más. Solomillode cerdo con manzanas. (3 votos), (26) Plato Medio 40 min 734 kcal. Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 70 g de Pistachos 100 g de Dulce de Manzana 100 g de Jalea de Manzana 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 Pimiento Verde 1 cuc VnkBVIK.